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芝加哥商品交易所（CME）交易大豆期货合约。大豆合约5，000蒲式耳或136公吨、大豆。CME合约在CME Globex电子交易平台上进行全球交易，期限为1月、3月、5月、7月、8月、9月和11月。
期货是一种衍生工具，允许交易员对大宗商品价格进行杠杆押注。如果价格下跌，交易商必须存款额外保证金，以维持他们的头寸。到期时，交易商要么接受大豆现货交割，要么将头寸转到下一个交易月。
怎么看美大豆期货价格？
为了了解大豆和其他谷物期货市场的价格，您应该首先在芝加哥商品交易所（芝加哥商品交易所），经营该商品的领先市场。芝加哥商品交易所在交易所公布每种产品的规格。每种商品的相关信息是其符号， 合同规模， 最小刻度（交易增量）每一单位的美元价值而合同月。
就大豆而言，合同符号是ZS，合同大小为5，000蒲式耳。大豆和其他谷物的交易价格为每蒲式耳美分，最低交易增量为每蒲式耳0.00125美元（1/8美分）。每勾相当于6.25美元，因此大豆价格的每一分移动相当于每一份合约50美元。至于合同月份，CME每个月都要分配一个代码。在下面的例子中，产品是2018年7月的大豆未来（ZS代表大豆，N代表7月，8号代表2018年）。
