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油料作物是种子中含有大量脂肪,可用来提取油脂供食用或作工业、医药原料等的一类作物。榨油所剩的油粕中含有大量的蛋白质和其他营养物质,既可用来生产副食品,也可作为精饲料和肥料。
从油料生产来看,随着人民生活水平的提高,油料消费需求逐步增加,油料生产不断发展。油料产量在前期处于较高水平的基础上,突破并站稳3400万吨台阶。2020年全国油料产量达到3585万吨,比1949年增长12.9倍,年均增长3.9%。
2020年至2021年度,我国油脂食用需求量达3708万吨,其中豆油、菜油、棕榈油、花生油是前四大消费油脂,消费量分别为1620万吨、800万吨、450万吨和323万吨,占比分别为44%、22%、12%和9%。
油料行业市场分布
分省市来看,2020年中国油料播种面积前四的省市为河南省、四川省、湖南省和湖北省,产量分别为1597.53千公顷、1583.87千公顷、1453.5千公顷和1377.93千公顷,四省播种面积差距不大,而且四川、湖南和湖北都位于长江沿岸。
一系列支持木本油料发展的利好,凸显了木本油料产业发展在维护粮油安全、在贫困地区实施精准扶贫,以及促进生态文明建设中的重要作用。