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进入7月末以来,牛羊市场出现一些好转的苗头,有些地方牛价、羊价出现抬头,据了解,河北、江西、内蒙、山东等地牛价有所上涨。
牛价如下:江西吉安市青原区 14.4元/斤,宜春市铜鼓县 18.26元/斤,山东济南市长清区 15.13元/斤,淄博市张店区 15.2元/斤,云南昭通市永善县 15.2元/斤,甘肃陇南市礼县 17.82元/斤,内蒙古赤峰市林西县 19.5元/斤,通辽市科尔沁区 18.75元/斤。
羊价如下:内蒙通辽公羔35斤650元/只,母45斤500元/只;河北邢台:卖40多斤的小公羔650元;黑龙江齐齐哈尔公羔35斤540元/只;南阳唐河110斤杜伯串14.5元/斤;山东泰州育肥羊130斤17元/斤。
从上面的报价情况看,牛羊价格比5、6月份有所上涨,涨幅在1-2元左右,这对于养殖户来讲无疑是个好信号。据业内人士分析,导致牛羊肉价格上涨的原因:
一是最近一段时间,一些养殖户减栏或清栏,导致市场牛羊供给有所紧张。
二是进入7月中下旬,牛羊肉的消费量有所上升,对牛羊的行情有所拉动。
三是居民的生活水平有所提升,虽然牛羊肉价格在35-45元/斤之间,但仍然有些家庭增加了牛羊肉的消费。
在个人看来,近期虽然牛羊价格有所回暖,但并没有到真正意义上的上涨周期,真正的拐点大概率会出现明年的上半年。不过现在已经陆续进入牛羊肉的消费旺季,再加上下半年的节日很多,所以下半年的行情并不悲观。