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圣女果的功效与作用
1.减缓色斑、延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
圣女果富含人体所需的多种营养素，热量又非常低，对减肥也非常有用。圣女果含有非常丰富的纤维素和多种维生素，对缓解便秘问题、排毒减肥非常有利。另外，它所含的维生素C也是能加快脂肪燃烧的重要营养成分。是水果减肥中的佼佼者。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。
圣女果和千禧果的区别
圣女果的营养价值其实比西红柿多!圣女果的维生素B群、维生素C、钾以及膳食纤维等约为西红柿的1.52倍，也是苹果的3倍左右!另外值得注意的是拥有杀菌效果、抗氧化、抗过敏、提升免疫力等效果，不输给茄红素的「番茄皂素(Tomato Saponin)」。 圣女果的番茄皂素含量是大番茄的35倍之多。这种成分无法经由西红柿摄取，所以绝对要藉由圣女果来补充营养!圣女果的糖度也比较高，能制作成浓郁美味的番茄酱汁。
千禧果是基于圣女果和樱桃研发培育的新品种，也是圣女果的升级版，最大的特点就是品质口感更好。虽然千禧果的个头比圣女果小，但营养成分一点都不比圣女果差，其所含的维生素PP(维生素B3)的含量居果蔬之首。同时，与圣女果一样，千禧果也具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。
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圣女果和什么不能一起吃 经常吃圣女果有什么好处
