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冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。
根据中研普华研究院2022-2027年电冰箱行业并购重组机会及投融资战略研究咨询报告》分析：
冰箱行业市场需求
需求端方面，2017-2021年我国冰箱销量略显疲软，零售量整体下滑，从3376万台降至3188万台。2022年4月底国内累计生产冰箱814万台，较同期缩减8.3%。近三年疫情以及冰箱消费需求低迷更是加剧了市场需求下行，2022年国内冰箱市场依旧较为低迷，多地突发疫情给行业带来不少冲击，产量降幅达到近几年最大。
从冰箱零售情况来看，我国电冰箱产业已渐趋饱满，市场增长有限。近几年我国冰箱市场零售额一直保持在900-1000的零售额附近，整体变动幅度较小，主要原因是我国冰箱产业发展较早，渗透率较高，目前零售量基本为换新所致，市场趋近饱和。
2021年冰箱零售市场规模回升到971亿元，未来冰箱销售市场需求持续深化以产品更新迭代为主，将为行业提供不少潜在增量。
冰箱行业市场发展趋势
保鲜是冰箱最本质功能，随着消费升级，消费者对食品储存品质提出来更高要求，或将推动冰箱行业进行变革。为满足消费者健康保鲜、杀菌抑菌等差异性需求，冰箱保鲜技术经历创新迭代后，控氧保鲜、分子保鲜等技术应用相继涌现并普及化，为冰箱行业的发展带来持续动力。
城市市场深挖高端产品潜力，农村市场需求将放量。厨电产业属于传统行业，竞争较为激烈，城市市场方面保有量大，已经相当普及，加上如今来国家对于房地产调控政策的出台，导致购置全套家电的需求降低，导致厨电市场增速放缓。不过随着人们对生活水平的追求不断提高，新型厨房电器逐渐被人们所接受，加之上个世纪九十年代大规模普及的燃气灶、油烟机、微波炉等产品经过数年的使用已经频临更新换代，我们认为未来城市是市场的主要增长动力将在高技术含量、节能环保的新型厨电产品上。
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